oimo17’s blog

おいもさんの徒然アウトドアブログ

実はシェフ担当なんです。

みなさんこんにちは。

おいもさんです。

今日はなんでアウトドア好きになったのか?ということについてお話ししようと思います。

まぁぶっちゃけ完全に親父の影響ですね。

私が小さい頃からよくキャンプに連れて行ってくれてました。

今でも家族でキャンプへ行くくらいです。

なのでここ最近のブームに乗っかったわけではございません!(ここは強調ささていただきます)

ここ1年半くらいは旧友たちと行くことも多いです。

なぜ行くことになったかというきっかけはまたいつかお話ししますね。

今日は非常に好評だった炊き込みご飯のレシピを紹介します。

量は男3人分です。

ご飯3合

エノキ一袋

塩で味付けされた鮭

お酒少々

みりん少々

これらをダッチオーブンに一気に入れて火にかけるだけです。

ダッチオーブンはロゴスの9インチを使いました。

もちろん全部きっちりはやりません。

せっかく外でやるならワイルドに行きましょう。

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ではでは…